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Benvenuti

L'Associazione Italiana Cultura del Tè promuove e diffonde la cultura del tè nel nostro paese.

Formata da studiosi, operatori del settore e numerosi cultori della bevanda, pone al centro delle proprie attività la ricerca storica, scientifica e botanica sul tè, cui si affiancano la didattica e la divulgazione, attuate attraverso corsi, seminari ed eventi pubblici.

Il ricco curriculum maturato dai fondatori e dei soci dell'Associazione contempla le pubblicazioni più rilevanti e gli eventi più significativi sulla cultura del tè organizzati in Italia negli ultimi due decenni. L'Associazione rappresenta un punto di riferimento importante in Italia per tutti i professionisti e gli amanti del tè.

Benvenuti! Vi invitiamo a visitare il nostro sito e a contattarci per avere ulteriori informazioni.

 

 

Prossime attività e corsi

NUOVA EDIZIONE DE IL CANONE DEL TÈ DI LU YU

Presto in libreria la nuova edizione della traduzione del Chajing di Lu Yu a cura di Marco Ceresa. La nuova edizione è pubblicata dalla casa editrice Quodlibet.

Appena disponibili verranno rese note le date degli incontri per il lancio del libro.

 

IL TÈ, L'OSMANTO E LA LUNA

22 settembre 2010, Milano

Incontro di degustazione in occasione della festa cinese di Mezzo Autunno.

Appena disponibili verranno resi noti i dettagli dell'incontro.

 

IL MONDO DEL TÈ
introduzione alla cultura e alla degustazione del tè

Bologna, 16-17 ottobre 2010 (Formula weekend)
Milano, 30-31 ottobre 2010 (Formula weekend)

Vai alla scheda dei contenuti del corso......>>

 

LA CULTURA E L'ARTE DEL TÈ IN CINA

6-7 e 13-14 novembre 2010, Venezia

Seconda edizione del corso speciale in collaborazione con l'Istituto Confucio presso l'Università Ca' Foscari Venezia.

Vai alla scheda della prima edizione sul sito dell'Istituto Confucio......>❐

 

SULLE VIE DEI TÈ IMPERIALI
Viaggio in Cina

Maggio 2011   (15 giorni)

Un viaggio tra gli incantevoli paesaggi della Cina sud orientale, dove crescono i tè verdi e oolong più raffinati. Un itinerario appositamente studiato e ricchissimo di contenuti, per ammirare alcuni dei luoghi più belli e rinomati della Cina, visitare le aree di produzione dei tè un tempo destinati alla corte imperiale, le manifatture di teiere più famose e prendere parte a degustazioni e incontri didattici di alto livello con esperti locali.

Per informazioni e preiscrizioni inviare una e-mail.

 

 

 

 

Novità

Il primo tè italiano. Il video della raccolta e della lavorazione del tè a S. Andrea di Compito ....>>

Media

Articolo di approfondimento dedicato alla nostra Associazione apparso sulla rivista specializzata in lingua cinese Tea Times (Cha Bolan) con traduzione in italiano....>>


Convenzioni

Nuovo Il primo pacchetto di convenzioni riservate ai soci ....>>

Materiali di riferimento

Le tipologie di tè: classificazione e nomenclatura...>>

Pubblicazioni

Gli articoli scientifici e divulgativi pubblicati dei soci disponibili on-line...>>